メニュー

取り揃えている多彩なメニューを掲載

定番のカルビやハラミから、希少な部位まで、黒毛和牛の魅力を網羅したメニューを取り揃えております。それぞれの部位が持つ食感や風味の違いを楽しめるよう、部位ごとに最適な厚みを計算して提供しており、食べ比べる楽しさもご提案いたします。サイドメニューやドリンク類も充実させており、お肉との相性を考え抜いたペアリングによって食事全体の完成度を一層高めていただけます。※すべて税込表記となっております。

コース

一品料理

コース
前菜/サラダ
一品料理
焼肉(タン・ハラミ)
和牛ホルモン
和牛焼肉(霜降・赤身)
野菜
ご飯
スープ
トッピング
デザート

コース

丸ごと牛タン食べ放題好きな大きさにカット致します

4,400円

牛タン食べ放題2時間制ワンドリンクオーダー制

利用可能人数

3名～10名様

利用可能時間

17:00～26:00 (L.O. 25:00)

日曜日、金曜日、土曜日

17:00～24:00 (L.O. 23:00)

月曜日、火曜日、水曜日、木曜日

滞在可能時間

2時間日曜日、月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日

食べ放題

あり

コース内容

まずは牛タン一本お出しします。お好きなカット致します。

全て食べ終えてから次をお出しします。

ネギ塩、ごま油、レモン付き

注意事項

貸切はお電話にてお問い合わせください。

お肉を残されますと二倍料金いただきます

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タンとハラミ食べ放題！！コシヒカリも食べ放題！！余計なもの必要ない人集まれ！！

6,600円

選び抜いた上質なタン、旨みあふれるハラミ。

炊きたてのコシヒカリとともに、心ゆくまでご堪能ください。

滞在可能時間

2時間日曜日、月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日

飲み放題

あり

食べ放題

あり

コース内容

タンとハラミとコシヒカリ食べ放題

追加で飲み放題あり

ビール付き2,500円

ビールなし2,000円

ソフトドリンク飲み放題1,100円

小学生以下ソフトドリンク無料

注意事項

貸切はお電話にてお問い合わせください。

お残し厳禁でお願いします。

残された場合は倍額いただきます。

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極歓送迎会コース飲み放題ありで幹事様も安心！！歓送迎会は『極』で極上タンと圧巻のボリューム。

5,500円

飲み放題つける場合は2,200円プラスです！！

タン多めでボリューム満点！！

利用可能人数

2名～28名様

滞在可能時間

2時間日曜日、月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日

飲み放題

あり

コース内容

■前菜

極サラダ

キムチとナムル盛り合わせ

■肉

熟成上たん

上ハラミ

本日の門崎丑希少部位赤身、霜降り2点盛り

■焼き野菜

ジャンボ椎茸

ズッキーニ韓国海苔まき

長ネギ

■〆

冷麺

こしひかりご飯(大、中、小)

※お好きなタイミングでお持ちします。

■本日のデザート

注意事項

貸切はお電話にてお問い合わせください。

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【極◆王道コース】極のネギタン・門崎丑希少部位赤身と霜降り3点盛り・ホルモン3点盛りなど、厳選した部位が勢揃いのプラン

4,980円

ボリューム満点の王道コース

利用可能人数

2名～10名様

利用可能時間

17:00～24:00

滞在可能時間

2時間

コース内容

■前菜

極サラダ

キムチとナムル盛り合わせ

青ネギパボ

■逸品

極の牛すじ煮込み

■肉

極のネギタン

本日の門崎丑希少部位赤身、霜降り3点盛り

ホルモン盛り合わせ3点盛り

■焼き野菜

ジャンボ椎茸

ズッキーニ韓国海苔まき

長ネギ

■〆

冷麺

こしひかりご飯(大、中、小)

※お好きなタイミングでお持ちします。

■本日のデザート

注意事項

貸切はお電話にてお問い合わせください。

※写真はイメージです。

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【極◆記念日肉ケーキコース】門崎丑希少部位で作った肉ケーキ・本日の肉刺しなど、上質な黒毛和牛を存分に楽しめるプラン

11,800円

美しい肉ケーキが付いてきます。見た目だけじゃなくしっかりおいしいです

利用可能人数

2名～10名様

利用可能時間

17:00～24:00

滞在可能時間

2時間30分

■前菜

極サラダ

キムチとナムル盛り合わせ

青ネギパボ

■逸品

極の牛すじ煮込み

本日の肉刺し

■肉

極のネギタン

上ハラミ

肉ケーキ

ホルモン盛り合わせ3点盛り

■焼き野菜

ジャンボ椎茸

ズッキーニ韓国海苔まき

長ネギ

■〆

冷麺

こしひかりご飯(大、中、小)

※お好きなタイミングでお持ちします。

■本日のデザート

注意事項

貸切はお電話にてお問い合わせください。

※写真はイメージです。

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【極◆王様コース】門崎丑シャトーブリアン・門崎丑希少部位赤身と霜降り4点盛りなどを味わう、贅沢したい夜にふさわしいプラン

13,200円

贅沢の限りを尽くしたコースです！！量も多いので大満足間違いなしです

利用可能人数

2名～10名様

利用可能時間

17:00～24:00

滞在可能時間

2時間30分

■前菜

極サラダ

キムチとナムル盛り合わせ

青ネギパボ

■逸品

極の牛すじ煮込み

本日の肉刺し盛り合わせ

■肉

極のネギタン、極タン

極ハラミ

門崎丑シャトーブリアン

本日の門崎丑希少部位赤身、霜降り4点盛り

ホルモン盛り合わせ3点盛り

■焼き野菜

ジャンボ椎茸

ズッキーニ韓国海苔まき

長ネギ

■〆

冷麺

こしひかりご飯(大、中、小)

※お好きなタイミングでお持ちします。

■本日のデザート

注意事項

貸切はお電話にてお問い合わせください。

※写真はイメージです。

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【極◆黒毛和牛堪能コース】黒毛和牛の希少部位赤身と霜降り4点盛り・本日の肉刺しなど、上質な黒毛和牛を存分に楽しめるプラン

6,980円(税込)

圧倒的なボリュームで満足間違いなしです！

利用可能人数

2名～10名様

利用可能時間

17:00～24:00

滞在可能時間

2時間

コース内容

■前菜

極サラダ

キムチとナムル盛り合わせ

青ネギパボ

■逸品

極の牛すじ煮込み

本日の肉刺し

■肉

極のネギタン

上ハラミ

本日の門崎丑希少部位赤身、霜降り4点盛り

ホルモン盛り合わせ3点盛り

■焼き野菜

ジャンボ椎茸

ズッキーニ韓国海苔まき

長ネギ

■〆

冷麺

こしひかりご飯(大、中、小)

※お好きなタイミングでお持ちします。

■本日のデザート

注意事項

貸切はお電話にてお問い合わせください。

※写真はイメージです。

前菜/サラダ

白菜キムチ

500円

オイキムチ

660円

カクテギ

560円

キムチ3種盛り合わせ

850円

もやしナムル

560円

小松菜ナムル

560円

センナムル

560円

ナムル3種盛り合わせ

750円

極のサラダ

810円

サンチュ

560円

青ネギパボ

480円

一品料理

※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。
子供、高齢者、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食をお控えください。

極和牛ユッケ(おすすめ)

1,880円

極和牛炙りサーロインユッケ

2,780円

極和牛ユッケ2種盛り(おすすめ)

3,780円

生食提供の許可を受けているので、安心にお召し上がり頂けます。

和牛ユッケと和牛炙りサーロインユッケの最強コンビ！

絶品ハラミ刺し(おすすめ)

1,580円

センマイ刺し

880円

ハツ刺し

980円

極の牛すじ煮込み

780円

焼肉(タン・ハラミ)

極のネギたん(おすすめ)

2,080円

大判たんに敷き詰められたネギを蒸し焼きにして、ネギ本来の甘味を最大限引き出し歯切れのいいタンと一緒に

和牛極厚切タン元(おすすめ)

3,980円

1頭の牛から100gしか取れない希少部位です。

和牛びっくり大判たん(2枚)

1,680円

追加は1枚880円

和牛上タン

2,580円

ニンニク和牛タン

1,880円

和牛タンカルビ

980円

タン盛り合わせ

2,980円

極ハラミ(おすすめ)

2,980円

上ハラミ

1,980円

上サガリ

1,880円

上サガリわさび焼き(おすすめ)

1,980円

ハラミサガリ食べ比べセット

3,580円

和牛ホルモン

(辛だれ、味噌だれ、ネギ塩)指定がない場合はオススメでお出しします。

極新鮮レバー

1,580円

厚切り、薄切り選べます。

ニンニク醬油、生姜醤油、ごま油塩付き

レバー

980円

上ミノ(おすすめ)

1,180円

ハツ

1,080円

マルチョウ(おすすめ)

1,180円

シマチョウ

1,080円

ホルモン盛り合わせ

1,680円

和牛焼肉(霜降・赤身)

当店は黒毛和牛を1頭買いしているので、日によって部位が変わります。
(タレ、塩選べます。)(指定が無い場合は塩になります。)

本日の肉盛3種盛り合わせ(おすすめ)

3,980円

本日の肉盛5種盛り合わせ(おすすめ)

5,980円

極のはみ出す焼きしゃぶサーロイン(2枚)☆1日10食限定赤字覚悟！(おすすめ)

2,180円

赤字覚悟のサービスメニューです。

大きなサーロインをたまごに絡めてお召し上がりください。

※卵1つ付いていますが別売りで1つ100円で提供できます。

極3種盛り合わせ(おすすめ)

8,800円

当店の特選のお肉『極ハラミ』『極霜降り』『極赤身』を贅沢に盛り合わせにしました！

極霜降り

2,980円

上霜降り

1,980円

霜降り

1,580円

極赤身

2,980円

上赤身

1,980円

赤身

1,380円

野菜

長ネギ

480円

大きな椎茸

680円

玉ねぎ

480円

ズッキーニ韓国海苔

580円

野菜盛り合わせ

980円

※上記から3種類お選びいただけます。

青森県産にんにくごま油

680円

ご飯

大ライス(300g)

520円

中ライス(200g)

420円

小ライス(150g)

320円

石焼ビビンバ

1,320円

石焼和牛ガーリックライス(おすすめ)

1,580円

石焼ユッケビビンバ

1,980円

石焼サーロイン丼(おすすめ)

1,880円

1口冷麺

480円

※実は3口くらいあります。

スープ

※プラス320円でクッパにできます。

テールスープ

850円

たまごスープ

650円

わかめスープ

550円

ユッケジャンスープ

1,100円

トッピング

定番のネギ塩

250円

韓国のり

250円

ごま油塩

100円

にんにくチップ

100円

カットレモン(8カット)

300円

卵

100円

※ご飯にかけてもにんにくごま油に入れてもよし

デザート

バニラアイス

480円

ガトーショコラアイス

480円

カシスシャーベット

480円

フォンダンショコラバニラアイス添え

480円

メニュー

取り揃えている多彩なメニューを掲載

コース

前菜/サラダ

一品料理

焼肉(タン・ハラミ)

和牛ホルモン

和牛焼肉(霜降・赤身)

野菜

ご飯

スープ

トッピング

デザート

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